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| Abobrinha Com Creme de Alho Light |
Você pode fazer algumas mudanças também, experimente! E uma dica, que tal acrescentar queijo para gratinar?
Ingredientes
- 1 colher de sobremesa de alecrim
- 1/2 xícara de chá de creme de leite light
- 2 colheres de sopa de azeite
- 2 xícaras de chá de água
- 2 abobrinhas médias
- 3 colheres de sopa de farinha de trigo integral
- 4 dentes de alho amassados
- Sal marinho a gosto
Modo de Preparo
Corte as abobrinhas e deixe em
água fervente por 2 minutos, escorra e reserve. Dilua a farinha de trigo na
água e reserve também. Doure o alho e o alecrim no azeite, adicione a
mistura da farinha de trigo e mexa bem até cozinhar. Retire do fogo e
acrescente o creme de leite light e coloque as abobrinhas em um
refratário, cubra com o creme e leve ao forno, até dourar.
